Skip to content

0 Корзина Заказ: 0.00 ₽

Гриль Бар BQ

Доставка:

+7 913-657-55-99
8 (3812) 92-79-79
Заказать

Гриль Бар BQ

  • Гриль BarBQ
  • Акции
  • Условия
  • Бронь стола
  • Меню
  • New
Заказать обратный звонок

[contact-form-7 404 "Not Found"]

Корзина

Ваша корзина пока пуста.

Вернуться в магазин

Instagram

  • С понедельника запускаем новый #бизнесланч ждём всех в гости с 11:00 до 17:00 🔥🔥🔥 Какие ваши любимые блюда и какие блюда хотелось бы попробовать еще? 😊 #бизнесланчомск
  • Задать жару или основы приготовления мяса на открытом огне 🔥🔥🔥 . 🔥Сигналом того, что угли раскалились до нужной температуры и готовы отдавать тепло, служит красноватый цвет и покрывающий их тонкий слой белого пепла. . 🔥Глюкоза, содержащаяся в мясе, при высоких температурах карамелизуется и закупоривает волокна, образуя на нем корочку и сохраняя его сочным и нежным внутри. Корочку эту нужно беречь и стараться не беспокоить почем зря — и уж тем более не тыкать мясо вилкой в попытке определить степень его готовности. . 🔥На умеренно раскаленных углях обычно готовят куриные грудки, рыбу и овощи гриль и доводят до окончательной готовности стейки и котлеты для бургеров. На сильном огне стоит готовить более плотное мясо до румяной корочки. Чтобы мясо сохраняло внутри себя сок и оставалось мягким, рядом с основной кучей угля можно сформировать еще одну, чуть меньшего размера кучку, на которой мясо после основной обильной прожарки и образования корочки будет постепенно доходить, не обугливаясь. . 🔥Чтобы определить жар и температуру углей, ладонь необходимо держать на расстоянии примерно семи сантиметров от углей до тех пор, пока жар не станет нестерпимым, и проговаривать в слух незатейливую мантру — «Раз Миссисипи, два Миссисипи, три….». Одно «Миссисипи» соответствуют очень высокой температуре углей — примерно 340 градусов, четыре-пять — примерно 200 (средний уровень жара), восемь-десять — 150 (несильный жар). . 🔥Чтобы мясо во время жарки не пригорало, его необходимо периодически сбрызгивать водой, лимонным соком. . 🔥Продукты, которые на гриле обычно готовятся слишком долго, вроде цыплят или картошки, стоит предварительно довести в микроволновой печи до полуготовности, чтобы на гриле они не обуглились и не засохли. . 🔥Время приготовления отличается в зависимости от типа мяса, его размеров. Полупрожаренными могут быть стейки из говядины или мясо утки. . 🔥В мясе, приготовленном на углях, ценен не только вкус, но и аромат. И чтобы его усилить можно за несколько минут до окончания приготовления посыпать на угли цедру цитрусовых фруктов или мелкую деревянную стружку. Да, готовить мясо на открытом огне не самая простая в мире работа, респект всем поварам #мангальщик
  • Лучшие повара это мужчины, согласны? Работа с мясом и с огнём🔥🔥🔥 требует особого внимания и концентрации. Сегодня особенная цена на свиные рёбрышки в фирменном соусе, для наших подписчиков кодовое слово #свинныеребрышкинагриле заказывайте на вынос или приходите в гости🤗 Позвоните ☎️92-79-79 Вам приготовят, а Вы просто заберете. . #свинныеребрышки #хоспер #josper #josperomsk #хосперомск #стейкиомск #стейки #гриль #мясонаогне #видеостейк #видеомясо #огоньимясо #мясоиогонь #grill #meat #steak #steks #bbq #food
  • Каждый день мы готовим для вас сочное мясо на гриле! Приезжайте на вкусный обед или ужин!🥩 Только сегодня шашлык из свинины с 50% скидкой! Только для подписчиков инстаграм кодовое слово #шашлыксоскидкой сообщите администратору и наслаждайтесь нежнейшим мясом из хоспера! На видео ароматный шашлык из свинины 🤤 Какой шашлык ваш любимый? 🍢 📍70 лет Октября 19 ☎ 92-79-79 #barbq #restoranomsk #омск #мясоомск #главныйпомясу #грильбар #шашлык #мясо #хоспер #josper #свинныеребрышки #хоспер #josper #josperomsk #хосперомск #стейкиомск #стейки #гриль #мясонаогне #видеостейк #видеомясо #огоньимясо #мясоиогонь #grill #meat #steak #steks #bbq #food
  • 🍂 Какое ваше любимое осеннее блюдо? Многие наши гости предпочитают борщ — ароматный, наваристый, с мягкой и сочной говядиной. И мы не удивлены — горячий и ароматный суп согреет в самый прохладный день, насытит и приободрит. ⠀ ❤ Отправляйтесь на прогулку и обязательно заходите к нам — пробовать и наслаждаться. Приятного аппетита! ⠀ 📍70 лет Октября (вход со стороны ул. Конева ) ТЦ @festivalcityomsk ⠀ ☎️ 92-79-79 🚙 доставка еды grill55.ru . #борщ #гриль #стейк #стейкомск #доставкаеды #нашеменю #ресторан #фудфото #фотоеды #фудсъемка
  • Ура пятница, а это значит, что все уходим в отрыв 🔥🔥🔥 всем отличного пятничного настроения! Чем предпочитаете заниматься в пятницу вечером? Кто, что запланировал? #пятница #омскрятница #грильменю #гриль #мясо #стейки #коктейли #фудфото #нашеменю #фотоеды #фудсъемка #ресторан #девушкаикоктейль #барбекю #girlomsk доставкаеды

Подписывайтесь на нас!

Иконка Часы работы: Пн-Чт: 11.00-01.00, Пт: 11.00-03.00, Сб: 12.00-03.00, Вс: 12.00-01.00

Иконка Гриль Бар BQ находится по адресу: улица 70 лет Октября, 19

Доставка: +7 913-657-55-99, 92-79-79

© Гриль Бар BQ, 2020

Группа во ВКонтакте
Группа винстаграм
Разработка сайта

Внимание! Акция!

Заказ обратного звонка
[contact-form-7 404 "Not Found"]